2016. július 12., kedd

Csavart a fagyiba? Megy ez anya nélkül is!

Tombol a nyár, ebben a nagy melegben pedig a legszorgosabb ezermestereknek is kijár egy kis kényeztetés. Íme egy ínycsiklandó fagylaltrecept, melyet az ügyes kezűek akár szerszámokkal is elkészíthetnek!


Nem csalás, nem ámítás, a következő recept tényleg annyira egyszerű, hogy akár a kezed ügyében lévő munkaeszközökkel is pillanatok alatt megalkothatod.

Ráadásul nem elég, hogy remek kalóriapótló és kiváló hűsítő, alig pár perc alatt összedobható valamint elképesztően finom!

Na, sikerült meghoznom a kedved?

Tedd félre egy pillanatra azt a villanykörtét és lazíts a nadrágszíjon, ehhez most nem kell felkötnöd a gatyád!


Málnás fehér csokis elsősegély


Csupán ezekre a hozzávalókra lesz szükséged:

• 2 bögre érett málna

• 2 pohár (500 ml) natúr joghurt

• 1 teáskanál citromlé

• 2 teáskanál vaníliás cukor (helyettesíthető 1 teáskanál vanília kivonattal)

• 1 tábla fehér csokoládé

• 1/2 bögre cukor vagy ízlés szerinti mennyiség


Az elkészítés folyamata:


Nincs más dolgod, mint előkapni kedvenc keverőtálad és a legalkalmasabbnak vélt keverő eszközzel – ajánlom a betonkeverőt – összemixelni a joghurtot, a citromlevet, valamint a vaníliás és hagyományos cukrot.

Ezt követően add hozzá az előzőleg gőz – vagy elfoglalt mesterek esetében: hőség – által megolvasztott fehér csokoládét.

Utolsó lépésként, ha megbizonyosodtál róla, hogy egyenletesen elkeveredtek az alapanyagok, egy villával vagy gumikalapáccsal tördeld durvára a málnát. Az így kapott darabos masszát egyszerűen öntsd a joghurtos keverék tetejére, a legközelebbi spatula segítségével pedig óvatosan, pár laza mozdulattal forgasd bele és már teheted is a frizsiderbe.

Teljesítménytől függően 30-60 percet vesz igénybe, még az édesség kellően lehűl, ezután ásólapáttal fogyasztandó.

Ha keményen dolgoztál (miért ne dolgoztál volna?), ne érd be ennyivel.

Az elkészült fagylalt tetejét szórd meg mandula vagy karamell darabkákkal, természetesen a tejszínhabot se felejtsd el!


Indítsd el kedvenc nyári slágered, ülj le egy árnyékos fa tövébe és élvezd ki minden falatját az általad készített finomságnak!


Jó étvágyat hozzá!




Az eredeti cikket képekkel, videókkal itt találod:
Mester Magazin: Csavart a fagyiba? Megy ez anya nélkül is!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése